Nutrição. Crédito: Pexels
Temas como Imunização, veganismo e vegetarianismo, alimentação funcional, criatividade para a merenda escolar, e vida saudável por meio da alimentação serão abordados nas atividades da Semana Acadêmica de Nutrição, da Faculdade Una, campus Itabira. O evento será realizado remotamente com inscrições pela plataforma Teams, no período noturno, entre 19h e 22h, em duas datas, terça-feira (27) e quarta-feira (28).
Para participar use os links nas datas em negrito e sublinhado. Toda comunidade regional pode participar. Ainda está inserido no público alvo, aos alunos da Una, e também de outras instituições acadêmicas. Se inscreva e aproveite o universo das informações de credibilidade sobre a nutrição. Os palestrantes são profissionais com estreita ligação com a pesquisa desta ciência. Serão oito palestras ao longo de dois dias.
“A escolha e promoção do evento se fazem necessárias na formação de profissionais que entendam e compreendam as diversas dimensões da nutrição. Para isso, escolhemos temas que estão presentes no cotidiano dos brasileiros e que, também, estão entre as preocupações dos campos de pesquisa da Nutrição no que tange a promoção da saúde e o trabalho humanizado,” disse a professora da faculdade, Haira Guedes.
“Todos sabemos que a alimentação, quando bem direcionada, é fonte de prevenção e de apoio para vencer doenças. A formação e o conhecimento de relevância científica são de suma importância para uma conduta assertiva e para a disseminação de informações de qualidade. Uma maneira de contribuirmos com o conhecimento, junto dos itabiranos, para esclarecer a todos,” aponta a discente, coordenadora do evento.
Programação completa:
27/08
19h às 19h15 – Abertura;
19h15 às 19h55 – Palestra: Imunologia aplicada à Nutrição – Professora/Doutora Mariana Grancieri;
19h55 às 20h35 – Palestra: O papel da Nutrição na alimentação vegetariana e vegana com Msc. Violeta Nunes de Morais;
20h35 às 21h15 – Palestra: Integração de aprendizagem por máquina na pesquisa em Nutrição – resolvendo desafios cruciais para pacientes em tratamento oncológico com Msc. Rafaela de Souza Oliveira;
21h15 às 21h55 – Palestra: Obesidade, inflamação e microbiota – PhD Mariana Juste Contin Gomes; e
21h55 às 22h – encerramento do primeiro dia.
28/08
19h às 19h15 – Reabertura;
19h15 às 19h55 – Palestra: Alimentos funcionais e suas potencialidades no manejo de doenças – Professora/Doutora Haira Guedes Lúcio;
19h55 às 20h35 – Palestra: Nutrição na prevenção e tratamento do câncer: evidências e práticas clínicas com Msc. Izabella Bianca Costa Magalhães;
20h35 às 21h15 – Palestra: Atenção e promoção da saúde materno infantil: aspectos nutricionais – PhD Francilene Azevedo;
21h15 às 21h55 – Palestra: A criatividade como ferramenta para melhorar a adesão à merenda escolar com a nutricionista Taynara Cruz; e
21h55 às 22h – encerramento.
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