Uma das turmas que passou pelo projeto. Foto: Arquivo
Nova oportunidade de qualificação profissional por meio da plataforma Gastronomia Social Júnior. Estão abertas as inscrições para o curso gratuito ofertado pelo Instituto Igualdade, Transformação e Inovação Social (ITI), iniciativa voltada aos jovens, com idade compreendida entre 15 e 17 anos, além de devidamente matriculados na rede pública de ensino, e em situação de vulnerabilidade social.
O projeto busca oferecer formação profissional e desenvolvimento pessoal, utilizando a gastronomia como ferramenta de inclusão social, geração de oportunidades e transformação de vidas. O curso integra o projeto “Crescer Sustentável – Economia Criativa Júnior”, contemplado pelo Fundo da Infância e Adolescência (FIA) através do Conselho Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (CMDCA).
Crédito: Divulgação ITI
A realização é garantida por meio do Termo de Fomento 016/2026, celebrado com a Prefeitura Municipal de Itabira. Os participantes terão acesso a conteúdos práticos e teóricos relacionados ao universo da cozinha, incluindo técnicas de preparo, panificação, confeitaria, higiene e manipulação de alimentos, além de noções de atendimento, etiqueta, empreendedorismo e plano de negócios. Informações no telefone: 31-2840-5389.
A proposta é despertar talentos e ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho, como colaboradores ou empreendedores. As atividades terão início no dia 1º de junho, com duração de quatro meses. As inscrições estão abertas e seguem até o dia 29 de maio na sede do Instituto ITI (rua Dr. Sizenando de Barros, 62, 3º andar, Centro). O projeto também oferece vale-transporte, lanche, mochila, uniforme e materiais.
Rodrigo Bernardi, presidente do Instituto ITI. Foto: Arquivo
Para participar, é necessário apresentar identidade ou certidão de nascimento, Cadastro de Pessoa Física (CPF), comprovante de residência, uma foto 3×4 e encaminhamento do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) ou do Centro de Referência Especializada de Assistência Social (Creas). O curso é destinado a residentes em Itabira e o processo de inscrição deve ser acompanhado pelos pais e/ou responsáveis.
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